摘要:10月20日,记者随机走访银川市几家餐厅,记者看到市民点菜时会向服务人员询问餐厅的菜量,适量点餐,用餐时也会尽量做到光盘,很少出现浪费现象,餐厅里光盘行动蔚然成风。
银川市倡导光盘行动已有很长一段时间了,现在市民厉行节俭、践行光盘的情况如何呢?10月20日,记者随机走访了银川市几家餐厅。
记者在眉山川菜开发区店看到,市民点菜时会向服务人员询问餐厅的菜量,适量点餐,用餐时也会尽量做到光盘,很少出现浪费现象。“杜绝浪费,勤俭节约是传统美德,我会依照自己的食量来点餐,避免浪费。”一位正在点餐的市民说。
“我们在前台为您提供了免费的小菜和米饭,请您按需取用。”玉皇阁北街一处餐厅的服务员提示顾客尽量避免浪费,如果剩下的菜量较多,他们会主动建议顾客打包。
据新百CCmall一家餐厅的店长介绍,在光盘行动的号召下,消费者的节约意识越来越强,点餐时都会询问店内菜量适时点单,餐厅也不断推出半价半份量的套餐供顾客选择。“光盘行动有效减少了浪费,我们也节省了清理等方面的成本,因此菜品也更加经济实惠了。”该餐厅店长告诉记者。(方巍)