中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安监管

宁夏
下拉

银川市餐饮行业杜绝浪费行动成效显著

2021-10-21 11:01:37 来源:银川日报 编辑:邢丹
摘要:10月20日,记者随机走访银川市几家餐厅,记者看到市民点菜时会向服务人员询问餐厅的菜量,适量点餐,用餐时也会尽量做到光盘,很少出现浪费现象,餐厅里光盘行动蔚然成风。

  

银川市倡导光盘行动已有很长一段时间了,现在市民厉行节俭、践行光盘的情况如何呢?10月20日,记者随机走访了银川市几家餐厅。

记者在眉山川菜开发区店看到,市民点菜时会向服务人员询问餐厅的菜量,适量点餐,用餐时也会尽量做到光盘,很少出现浪费现象。“杜绝浪费,勤俭节约是传统美德,我会依照自己的食量来点餐,避免浪费。”一位正在点餐的市民说。

“我们在前台为您提供了免费的小菜和米饭,请您按需取用。”玉皇阁北街一处餐厅的服务员提示顾客尽量避免浪费,如果剩下的菜量较多,他们会主动建议顾客打包。

据新百CCmall一家餐厅的店长介绍,在光盘行动的号召下,消费者的节约意识越来越强,点餐时都会询问店内菜量适时点单,餐厅也不断推出半价半份量的套餐供顾客选择。“光盘行动有效减少了浪费,我们也节省了清理等方面的成本,因此菜品也更加经济实惠了。”该餐厅店长告诉记者。(方巍)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved