中国食品安全网讯（魏文泽）10月10日开始，兰州市城关区市场监管局在全区范围内通过联合执法的方式开展粮食加工品质量安全专项整治行动，严格落实监管责任，确保粮食产品安全。
监督检查现场 图片来源：兰州市城关区市场监管局
突出整治重点。重点针对辖区粮食生产加工企业、粮食加工品批发企业、粮食加工品经营门店，加大对小麦粉、大米及其他粮食制品(如饺子皮等）重点品种的检查力度，落实索证索票和进货查验制度，严格查处非法添加、销售过期变质、掺杂使假、假冒伪劣、以陈充新、以次充好等问题。并结合开展的“便民服务月”“食品快检进市场”“你送我检”等活动，加大对粮食产品生产和经营环节的监督抽检频次。
监督检查现场 图片来源：兰州市城关区市场监管局
加大执法力度。针对整治重点、主要任务，全环节开展专项整治，抓好食品集贸（批发）市场、食用农产品批发市场、食品仓储集中交易市场的源头治理，督促市场开办方建立健全各项管理制度机制、检验检测和追溯体系，督促粮食销售企业（经营户）落实进货查验索证索票制度，建立销售台账记录，有效规范粮食市场销售行为，杜绝粮食产品从非正规渠道进入和流出市场。
监督检查现场 图片来源：兰州市城关区市场监管局
规范仓储管理。严格粮食贮存管理制度，对辖区仓储场所进行排查，现场检查储存条件、温度是否符合规定要求；在原辅料库、成品库内严格落实离地离墙，三色标管理措施；在库内是否存在倒包装、虚假标注等违法行为；过期食品是否设立专区、定期销毁和记录；出入库记录台账是否真实完整。鼓励有条件的仓储企业将视频系统接入互联网实现“阳光仓储”。
监督检查现场 图片来源：兰州市城关区市场监管局
加强指导帮扶。坚持监管与服务并重，通过培训指导、技术支持等帮扶活动，提高粮食加工品生产经营单位的责任意识、风险防范和管控能力，指导具备条件的企业自建或联建检验室，配备必要的检测设备，提高镉、真菌毒素等项目的检测能力；对不具备自检能力的，及时提供检验检测服务。并督促食品生产企业落实食品安全主体责任，建立健全各项记录制度，做到来源可溯、去向可查。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们