摘要：近日，甘肃交通职业技术学院召开食品安全工作会议，强化食品安全责任意识，提高食品安全管理水平，确保广大师生“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯（魏文泽 雒小惠）近日，甘肃交通职业技术学院召开食品安全工作会议。学院党委书记、院长高峻岭、各餐饮企业负责人及学院相关部门负责人参会，会议由学院副院长张世海主持。
会议现场 图片来源：甘肃交通职业技术学院
会上，甘肃交通职业技术学院党委书记、院长高峻岭欢迎各餐饮企业入驻学院经营食堂，感谢各餐饮企业在时间紧、任务重的情况下积极作为的态度，希望各餐饮企业做好相关的餐饮服务工作。她强调，一是要强化责任；二是要强化管理；三是要强化监督。
甘肃交通职业技术学院副院长张世海进行总结并提出要求：一是会议结束后，各餐饮企业负责人组织召开企业内部会议，传达本次会议的精神；二是结合企业自身现状，进一步排查食品安全生产过程中的风险点；三是严格把控原材料进货渠道；四是全面推进明厨亮灶工程；五是强化责任意识，同时希望饮食中心工作人员不断提高食品管理水平，确保广大师生舌尖上的安全。
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