摘要:为了做好疫情防控和灾后重建工作,中秋、国庆期间郑州市中原区市场监管局组织开展全区食品安全监管工作,筑牢食品安全底线,维护辖区内市民饮食安全。
中国食品安全网讯(李森芳 闫茹)2021年中秋节、国庆节期间,为统筹做好疫情防控和灾后重建工作,切实加强“双节”期间全区食品安全监管,守牢食品安全底线,中原区印发了《关于加强2021年中秋、国庆期间食品安全监管工作的通知》,一是加强领导,落实督导责任;二是突出重点,强化监管执法;三是狠抓关键,落实主体责任;四是强化值守,做好应急处置;五是深化宣传,营造共治氛围。
检查现场
节前,局领导专门召开加强“双节”食品安全监管工作部署会、餐饮食品安全管理培训会,强化执法人员业务水平。“双节”期间辖区14个市场监管所对卤肉店、大型餐饮单位特别是10桌以上群体性聚餐酒店开展重点检查,严把进口冷链食品关,排查隐患,发现问题立即督促整改,消除食品安全风险。
检查现场
在“双节”期间,中原区市场监管局检查重点食品生产经营923家次,其中排查卤肉经营店207家次,大型餐饮单位58家次,发现一般性违法违规的问题数31个,下达责令改正通知书31份。食品监督抽检食品总数量116批次,其中抽检月饼30批次,合格率100%。受理、处理食品安全消费者投诉举报39件,发布食品安全消费预警提示52次。
郑州市中原区“双节”期间未发生食品安全突发事件和对社会有较大影响的食品安全不良事件。