摘要：2021年“中秋·国庆”期间，云南省市场监管局对月饼、火锅调味料等6大类10种食品进行食品安全抽检，其中有3批次不合格，已采取下架召回不合格产品等措施控制风险。
近日，云南省市场监管局公布的“中秋·国庆”两节食品“你点我检”抽检结果显示：抽检合格率达98.40%。
近期，省市场监管局组织开展了2021年“中秋·国庆”两节食品“你点我检”抽检工作。前期通过线上问卷调查方式，确定了消费者最希望抽检的10种食品（共涉及6大类），分别为：月饼、火锅调味料、腐乳/豆豉、豆干/豆腐/豆皮、减肥类保健食品等。
抽检结果显示：截至9月23日，全省市场监管系统共抽检10种食品187批次，检出合格样品184批次，不合格样品3批次，不合格率为1.60%。抽检结果涉及1个不合格项目，为3批次餐饮食品中检出铝的残留量（干样品，以Al计）超标。
对抽检中发现的不合格产品，各地市场监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。（李丹丹）
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