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北京市开展连锁餐厅等餐饮企业食品安全大检查

2021-10-11 09:22:48 来源:北京日报 编辑:郑添元
摘要:日前,北京市、区市场监管局对辖区内餐饮企业开展检查,发现多家连锁餐饮企业对食品安全管理不达标,现已进行处罚。

  

近日,北京市、区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅、网红餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查,发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题,其中,华莱士被曝问题门店数量最多。

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图片来源 视觉中国

根据市场监管部门公布的排查情况,本市有17家华莱士连锁店在检查中被发现存在食品安全问题,排在了“问题榜”的首位。其中,丰台区市场监管局执法人员在对华莱士北京南站店进行检查时发现,未取得健康证明的人员在从事接触直接入口食品的工作;昌平区市场监管局执法人员在对华莱士炸鸡霍营店进行检查时发现,当事人涉嫌使用污秽不洁的食品原材料,执法人员拟依法吊销涉事门店食品经营许可证,并对门店主要负责人罚款19.57万元,对直接负责人罚款3.68万元。

杨国福麻辣烫、呷哺呷哺分列“问题榜”二、三位。张亮麻辣烫、蜜雪冰城、味多美、老家肉饼、奈雪的茶等品牌也因种种食品安全问题被曝光。(张楠)

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