摘要：日前，福州市高新区市场监管局驻点万达广场，对万达餐饮单位展开申办食品经营许可证以及餐饮服务单位规范经营的行政指导，保障该重点商业中心顺利开业。
中国食品安全网讯（翁齐铖 记者朱定荣）为确保福州高新区万达广场9月30日顺利开业，强化商场内食品服务单位食品安全监管，深化“国家食品安全示范城市”创建工作，福州高新区市场监管局多措并举，选派干部连续加班加点、驻点高新万达，全力保障商业中心顺利开业运营。
食品经营许可现场核查 图片来源：福州市高新区市场监管局
提前布局，优化细节
9月20日以来，该局派员多次与商场管理现场对接，上门服务，对万达餐饮单位展开申办食品经营许可证以及餐饮服务单位规范经营的行政指导，并开通“绿色通道”，统一告知办理证照所需要的材料和办理流程，窗口工作人员加班加点办理。同时，加强现场核查，严格把好食品经营准入关。截至目前，万达商场内食品经营主体已全部取得食品经营许可证。
开业当天食安创城宣传活动 图片来源：福州市高新区市场监管局
驻点保障，加强监管
9月30日商场开业以来，福州高新区市场监管局做好各项应急准备，每天选派干部全天候驻点保障，加强巡查，重点检查原材料把控、现场加工卫生条件、直接接触食品从业人员健康证持证情况等。
现场发放《致市民朋友的一封信》 图片来源：福州市高新区市场监管局
借助开业，宣传食安
利用9月30日商场开业当天人流密集契机，该局组织在外广场举办大型食品安全宣传活动，吸引群众关注福州市创建国家食品安全示范城市工作。国庆假期，该局每天选派干部充当志愿者，在商场入口及人员密集区发放《致市民朋友的一封信》。同时，统一为万达商圈等食品从业人员办理手机彩铃，广泛宣传食安创建工作，让更多群众知晓食安创建工作。
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