摘要：9月28日19时起，厦门市思明区筼筜街道金桥社区惠祥花园管控区解除管控。市场监管部门检查人员连夜对该小区经营户开展现场摸排，并于第二天一早市、区、所三级联动开展“三查三保障”工作，切实保障首个解封小区食品安全。
中国食品安全网讯（张薇 记者陈家华）9月28日19时起，厦门市思明区筼筜街道金桥社区惠祥花园管控区解除管控，该小区是本轮疫情中厦门第一批施行封闭式管理的小区之一，也是全市第一个解封的小区。
9月28日晚，市场监管部门检查人员连夜对该小区经营户开展现场摸排，一直持续到凌晨。当晚小区内的20余户经营者均未开展经营活动，检查人员重点开展摸清底数、逐户了解恢复营业计划、提醒落实疫情防控举措等重要工作。
9月29日一早，市场监管部门市、区、所三级联动开展“三查三保障”工作，对惠祥花园正在恢复营业的经营户进行进行了详细检查指导。
执法人员检查便利店 图片来源：厦门市思明市场监管局
在蓓隆便利店，检查人员对面包和冰柜内存放的乳制品等保质期较短的食品进行逐一核查，发现冰柜内保质期短的乳制品部分已过期。该店经营者表示：“我们之前就联系供货商退回这些乳制品，无奈小区管控后供货商无法进入小区。今天一开门我们已经联系他们赶紧过来把过期的这些都拿回去无害化处理。”执法人员帮助经营者逐一查看核对，总共指导下架了两大箱超过保质期的乳制品，这些产品都将立即做无害化处理。
筼筜市场监管所的检查人员同时细致检查了小区沿街的4家餐饮服务单位，认真指导商家将过期成品、半成品及原料进行清理，对经营场所和所有餐具炊具进行全面清洗消毒。暂停营业了16天的“汀小厨”工作人员正在清洗店内，并准备全面消杀，检查人员现场向他们宣传11号通告要求，帮助该店申领并打印了张贴码，要求其务必落实佩戴口罩、取消堂食、打包外卖、扫码取餐等疫情防控要求。
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