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厦门市开展“三查三保障”工作 保障首个解封小区食品安全

2021-09-30 09:38:02 来源:中国新闻网 编辑:郑添元
摘要:9月29日,厦门市市场监管部门联动开展“三查三保障”工作,对辖区内食品经营单位的面包和冰柜内存放的乳制品等保质期较短的食品进行逐一核查,全力保障市民饮食安全。

  

本轮疫情中厦门首个解封小区——思明区筼筜街道金桥社区惠祥花园28日傍晚解除管控之后,该市市场监管部门市、区、所三级29日一早联动开展“三查三保障”工作,对正在恢复营业的7家经营户进行详细检查指导,并对小区内的特种设备使用情况开展检查。

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市场监管部门工作人员检查餐饮食杂情况厦门市市场监管局供图

厦门市市场监管部门介绍说,在解封当晚,即连夜对该小区经营户开展现场摸排,逐户了解恢复营业计划、提醒落实疫情防控举措。

当天,工作人员进行了多项内容的检查。

一查餐饮食杂,保障食品安全。在一便利店,检查人员对面包和冰柜内存放的乳制品等保质期较短的食品进行逐一核查,发现冰柜内保质期短的乳制品部分已过期,遂帮经营者逐一查看核对,指导下架超过保质期的乳制品,这些产品都将立即做无害化处理。

筼筜市场监管所的检查人员同时细致检查了小区沿街的4家餐饮服务单位,认真指导商家将过期成品、半成品及原料进行清理,对经营场所和所有餐具炊具进行全面清洗消毒。

二查药店防控。文灶药店七星店的工作人员早上八点就上岗了,检查人员给他们带来了店内小喇叭温馨提示的更新版本,让熟悉亲切的提醒声音又重新响起。店内员工在检查人员的指导下开始全面自查店内“解热镇痛、止咳、抗病毒、抗菌素”四类药品情况。

检查人员要求该店对进店顾客一人不漏地执行测温、扫码验码、全程戴口罩等防控举措,对经营场所进行全面彻底消杀并做好记录,按流程正确处置体温异常及健康码异常顾客购药。

三查特种设备,保障使用安全。市场监管部门还对小区内三部电梯进行现场检查,督促维保单位对电梯补做例行维护保养,并要求物业公司落实电梯内外防控措施。

此外,市场监管部门还检查了1家正在营业的“京东京车会”汽车美容店疫情防控情况,指导其申领打印张贴码,落实好进店扫码戴口罩、人员不扎堆等疫情防控要求。

下一步,市场监管部门还将密切跟踪小区其他经营户的恢复营业情况和电梯维保单位的维护保养情况,重点做好疫情防控和群众饮食用药、特种设备使用安全保障工作。(杨伏山 张薇)

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