《“北京优农”品牌目录》之灵山绿产

秋分已至，瓜果飘香，鱼肥菊黄，第四个中国农民丰收节如约而至。期间，《“北京优农”品牌目录》也在“北京市中国农民丰收节系列庆祝活动开幕式”上首次发布。平谷大桃、大兴西瓜、昌平苹果、昌平草莓、妫水农耕等130个品牌入选首批名单。

“灵山绿产”

灵山绿产

“灵山绿产” 区域品牌是伴随脱贫攻坚、门头沟区三大产业确立以及“绿水青山门头沟”城市品牌打造应运而生的。2019年10月，北京京门商业投资发展有限公司按照“一主两翼”发展思路，出资成立了北京灵山绿产商贸有限公司（简称灵山绿产公司）。它是门头沟区坚持绿色发展，践行“两山”理论，推动产业结构调整和消费体验升级，助力“七有、五性”发展的生动实践。作为门头沟区城市品牌，“灵山绿产”立足本区、面向北京、走向全国，充分发挥桥梁和纽带作用，携手多地共建区域品牌联盟，共补短板，共谋发展。

“灵山绿产”自创建以来，掐好“孵、创、挖、助”的品牌建设四字诀。

着眼全区农业发展, 孵化、整合本地特色农产品，科学优化产品结构，拓展农产品产业链条，持续走质量兴农之路，突出农产品的绿色化、优质化、特色化、品牌化。本地农产品包括：妙峰山樱桃、京白梨、太子墓苹果、妙峰山玫瑰、清水高山芦笋、清水藜麦、清水豆腐、京西白蜜、霍山铁皮石斛、北五味子、黄芩茶等。

创新品牌发展模式，助力乡村振兴。挖掘品牌内涵，讲好品牌故事，并借助参与丰收节、消费季等多种特色活动，提升品牌知名度，拓宽销售渠道。此外，围绕“门头沟小院+”田园综合体和百果山特色产业，在精品农业品牌建设上深耕细作，为本地区特色农产品“出村进城”做好服务。

灵山绿产

太子墓富士苹果

太子墓富士苹果

太子墓富士苹果甜脆爽口、着色均匀、果味甘甜、果渣少、色泽鲜艳，形状整齐，享誉京城市场。雁翅镇太子墓村的太子墓富士苹果曾为十六大的特供果品。目前，主要种植在潭柘寺镇、妙峰山镇、王平镇、雁翅镇、斋堂镇、清水镇等地。种植面积10414.95亩，其中矮化密植面积2124亩。盛果期传统栽植苹果均产3500斤，矮化密植苹果均产4500斤。在金秋十月成熟期，果园景色十分优美，印染出“红色百果山”的农业景观。

京白梨

京白梨

京白梨为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是京郊果品中唯一带“京”字的特色品种，以其皮薄、型美、肉嫩、甘甜爽口而享有盛誉，也是地理标志保护产品，具有300多年的种植历史，在清代同治年间就是皇家贡品，曾获得昆明世界园艺博览会银奖等多个奖项。

京白梨主要分布在潭柘寺镇、军庄镇、王平镇、妙峰山镇等地，果品成熟期在9月-10月。

妙峰山樱桃

妙峰山樱桃

妙峰山樱桃色泽艳丽，晶莹剔透，口味极佳，有红灯、雷尼、美早、那翁、佳红、布鲁克斯、黄樱桃等多个品种。妙峰山樱桃曾在北方果品中有“春果第一枝”的美称，已有300多年历史，妙峰山镇樱桃沟村注册商标“妙樱”牌，在2002年北京国际农产品展销会上荣获“精品果金奖”。2005年被列为本市首批“唯一性”产品。目前，产地除妙峰山镇以外，主要分布在永定镇、王平镇等地，种植面积约3000亩。

妙峰山玫瑰

妙峰山玫瑰

妙峰山玫瑰花为重瓣紫红玫瑰，是中国玫瑰的优良品种，被称为“华山一绝”，以其朵大、色艳、味浓、含油量高、品质优异、经济价值高而驰名中外。现玫瑰花加工品主要有：玫瑰茶、玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰酒、玫瑰系列化妆品等。主要分布在妙峰山镇涧沟村、斋堂镇牛战村等地。

清水高山芦笋

清水镇地处京西深山区，高海拔、山泉水、清洁空气、昼夜温差大，赋予了清水芦笋的高品质，奠定了清水地区发展高端芦笋产业的坚实基础。清水高山芦笋主要分布在梁家庄、李家庄、黄安坨、洪水峪、下清水、燕家台、田寺、张家庄、张家铺等村，面积累计达到363亩。

京西白蜜

京西白蜜

门头沟区山地植被茂密，空气清新，非常适合蜜蜂养殖，素有“京西蜜库”之美名，有着数百年养蜂历史的门头沟生产的“京西白蜜”是我国唯一“京”字头原产地证明商标蜂蜜产品。“京西白蜜”为古代三大贡蜜之一，具有结晶细腻，口味清凉，香气淡雅，口感柔细等特点。“京西白蜜”品牌主要有蜂蜜类、蜂王浆类、蜂花粉类、蜂胶类、复合型保健食品类五大系列蜂产品。“京西白蜜”在全区范围内均有产出，产量约为100万斤左右。

霍山石斛

霍山石斛

霍山石斛是兰科石斛属草本植物，为我国特有的国家一级保护植物，是“中华九仙草”之首。霍山石斛具有明目、提高免疫力、养颜驻容等功效。清水镇台上村将培植霍山石斛作为主导产业，种植面积为5000平方米。同时，合作社通过各种工艺不断提高霍山石斛的附加值。

黄芩茶

黄岑茶

黄芩茶又称黄金茶，主要原料野生黄芩，采自京西海拔700米以上生态涵养地区。其茶特点：汤色金黄明亮，晶莹清澈，口感爽滑，润喉回甘，且极耐冲泡。长期饮用有安神、平心，改善睡眠质量，预防神经衰弱，调节血压等保健作用，是养生保健之佳品茶饮，自古有着药茶之王的美誉。黄芩茶主要产地为雁翅镇大村，清水镇椴木沟村、上清水村、齐家庄村等地。

清水藜麦

清水藜麦

藜麦具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为中高海拔山区。清水镇的藜麦远近闻名，营养丰富，口感独特，有淡淡的坚果清香，主要分布在下清水村、燕家台村。2019年，下清水村尝试种植的50亩红藜麦喜获丰收，产量达到7000斤，获利50万元。2020年，下清水村在“清水花谷”内种植了100余亩藜麦、谷子、高粱、油葵等农作物，预计获利70万元。

从9月初至10月中旬，北京市将陆续搭建“金秋消费季”产销对接平台，现场品鉴、线上促销，为市民提供优质优价的京郊特色农产品。

建立《“北京优农”品牌目录》、培育提升品牌价值，是中共北京市委、北京市人民政府印发的《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施方案》中的重点要求之一。2021年，“北京优农”品牌认定工作在北京市农业农村局指导下，组织北京农业产业化龙头企业协会等6家行业协会，依据《“北京优农”品牌认定管理办法（试行）》共同组织开展。经过品牌主体申报、材料汇总初选、专家评审和社会公示等环节，共推选出平谷大桃等10个区域公用品牌、顺鑫控股等75个企业品牌、京一根等45个产品品牌，共130个品牌入选《“北京优农”品牌目录》。