摘要:第四届中国农民丰收节活动期间,甘肃张掖甘州区市场监管局全力保障食品安全,确保为游客提供安全、放心的饮食环境。
中国食品安全网讯(魏文泽 郑晓亮)金秋九月,甘州大地处处一片丰收的景象。9月23日至25日,张掖甘州“第四届中国农民丰收节”系列庆祝活动分会场在靖安乡举办。节日吸引了远近的群众、游客前来游览美丽乡村品尝特色美食。
监督检查现场 图片来源:张掖市甘州区市场监管局
张掖市甘州区市场监管局按照工作职能,制定了《甘州区2021年中国农民丰收节活动期间食品安全保障方案》,甘州区市场监管局火车站片区派驻工作人员全力保障靖安乡分会场食品安全。
监督检查现场 图片来源:张掖市甘州区市场监管局
根据活动方案要求,甘州区市场监管局火车站片区组织动员特色小吃经营户积极报名参加美食节活动。工作人员提前进驻保障地段,组织经营户有序摆放摊位,逐一查看经营者的主体资质、健康证是否合法有效,查看食材购进票据,操作过程是否规范,餐具洗消保洁是否到位;同时督促经营者及顾客不乱丢弃垃圾,保持场所环境卫生干净整洁,确保为游客提供安全、放心的饮食环境。活动当天,麻辣粉、凉皮、烧烤、卤肉、锅盔、炒毛栗子等食品广受顾客好评。
监督检查现场 图片来源:张掖市甘州区市场监管局
“庆丰收,感党恩”,市场监管仍在行动,让我们一起迎接收获的金秋,感受丰收的喜悦!