中国食品安全网讯（魏清心 肖静 记者陈家华）风雨砥砺，初心如磐；征尘未洗，使命在肩。面对厦门来势汹汹的新冠肺炎疫情，厦门市海沧市场监管人奋勇当先，在关键时刻，用最美“逆行者”的勇气与担当，奋斗在战“疫”一线。
检查现场 图片来源：厦门市海沧市场监管局
作为疫情中重要的民生保障点，9.10疫情发生以后，市场监管人就立即深入农贸市场，不仅担起食品安全“侦察兵”的重要职责，还做起了环境卫生的“督导员”，督促全区农贸市场将每日消杀制度落实到位，并做好消杀记录存档备查，要求开办单位对入场人员进行体温监测，提示入场人员必须全程佩戴口罩，严禁携带宠物狗进入农贸市场和生鲜超市。
检查现场 厦门市海沧市场监管局
同时将食品安全快检车驶入辖区农贸市场，开展以食用农产品为重点对象，以非法添加物、农兽药残留、重金属污染物、易滥用食品添加剂等为主要项目的快检工作，助力执法人员及时发现并消除疫情期间的食品安全风险隐患。截止目前，累计完成快检28批次。
疫情防控期间，商场超市作为广大消费者购买食品的主要渠道，疫情防控及食品安全尤为重要。对此，市场监管人借助充分利用“入厦进口冷链食品申报”和“入市必登”平台，持续加大进口冷链食品追溯监管力度。加大对辖区第三方冻库、大型商超、酒店的进口冷链食品检查力度，抽查企业信息录入情况，督促辖区企业做到“凭码经营”、“亮码销售”。自9.10疫情发生以来，海沧区市场监管局累计出动执法人员人119次，检查进口冷链经营主体24家、专业冷库29个、超市36家次，对未履行进货查验义务的企业立案1起。
检查现场 厦门市海沧市场监管局
每逢佳节倍思亲，但今年的中秋团圆日却是市场监管人最忙碌的时候，厦门市应对新冠肺炎疫情工作指挥部〔2021〕第11号通告一出，他们就放弃休假，暂别亲人，走街串巷、不分昼夜，张贴通告，督促餐饮服务单位严格按照要求落实疫情防控措施，取消堂食，提供“无接触式服务”外卖，引导消费者打包外带，及时登记取餐信息，尽可能地降低疫情传播风险。对个别经营单位存在店内聚餐的行为，执法人员也是苦口婆心，积极劝离，力争将聚集风险降到最低。
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