摘要：近日，安徽省舒城县市场监管局组织开展“双节”前食品安全专项检查。此次检查，以水产店、大中型酒店、商场、超市、小食杂店、蔬菜店及肉品销售摊点为重点单位，截至目前，该局共检查各级各类食品生产经营单位830余家，切实保障百姓节日期间食品安全。
中国食品安全网讯（舒城县市场监督管理局 徐大海）为保障两节期间食品安全，日前，安徽省舒城县市场监管局组织开展了2021年中秋、国庆节前食品安全专项检查。
执法人员开展双节食品安全检查 图片来源：舒城县市场监管局
此次检查，该局紧扣节日消费特点，以水产店、大中型酒店、商场、超市、小食杂店、蔬菜店及肉品销售摊点为重点单位，以海鲜、乳制品、月饼、酒类、食用油、鲜肉、蔬菜等为重点品种，对各单位食品的进货查验制度建立和执行、过期食品和不合格食品退市下架制度落实、食品安全信息公示制度执行、预包装食品及散装食品包装及标签标识信息等进行了重点检查。
检查中，该局要求各食品经营户要切实履行进货查验制度，要建立进销货台账和索证索票，确保过期食品、伪劣产品不在市场上流通。截至目前，该局共检查各级各类食品生产经营单位830余家，下达责令整改书15份，排查食品安全隐患36处。
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