摘要:天津市河东区市场监管局结合疫情防控工作,在辖区内开展中秋、国庆“两节”市场食品安全专项检查,执法人员督促食品经营者严把疫情防控关,做好测温、戴口罩及“双码”联查等常态化疫情防控工作。
中国食品安全网讯(姚伟 记者李甜甜)中秋、国庆“两节”将至,为保障节日期间食品安全和市场秩序稳定,连日来,天津市河东区市场监管局结合疫情防控工作,在辖区内开展中秋、国庆“两节”市场食品安全专项检查。
执法人员督促食品经营者严把疫情防控关,做好测温、戴口罩及“双码”联查等常态化疫情防控工作。同时结合节日食品消费特点,以商业区、旅游景区等节日和旅游度假消费集中区域为重点区域,以月饼等节令食品销售者、大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位及连锁经营餐饮服务单位等为重点场所,以米、面、食用油、月饼及糕点类为重点品种,认真开展监督检查。
重点检查食品经营者资质是否合法,食品生产日期、保质期等标识内容是否齐全,是否存在销售过期食品、变质食品行为,进口冷链食品经营者是否落实“五不准”要求等。同时要求食品经营者严格落实食品和原料进货查验和查验记录制度,严禁购进和使用无合法来源或不可溯源的食品和原料,保证食品经营环境和经营过程卫生规范。
下一步,该局将继续加大监督检查力度,防范食品安全隐患,督促食品经营者落实食品安全和疫情防控主体责任,确保辖区群众过一个安全放心的节日。