中国食品安全网讯（张宗峰）为贯彻落实省，许昌市和禹州市关于食品流通环节工作要求，认真分析当前禹州市食品安全工作面临的形势任务，安排部署“双节”期间食品安全工作，聚焦问题，全面排查、消除食品安全风险隐患，全面持续推进食品经营环节“6S”标准化管理，维护人民群众“舌尖上的安全”，让全市人民渡过一个欢乐、祥和、安全的“双节”。
会议现场
禹州市召开流通环节食品安全工作会议，会议由李战套副局长主持，食品生产、流通、餐饮股股长宣读省市场监督管理局《关于加强2021年中秋国庆双节期间食品安全监管工作的通知》、《许昌市关于进一步推进食品经营环节“6S”标准化管理建设工作的通知》、《河南省市场监督管理局关于开展销售类食品经营者现制现售食品安全专项检查工作的通知》及《许昌市局转发省局关于进一步做好进口冷链食品监管工作的通知》等文件，会上优秀企业代表就推进6S管理体系、保障食品安全的做法和经验做典型交流发言。
最后，禹州市市场监督管理局党组书记、局长顾占勋做工作总结讲话，顾局长就做好流通环节食品安全工作再讲三点意见: 一、提升站位、正视问题，充分认识好当前食品经营安全工作的责任感、紧迫感坚持从讲政治的高度，充分认真抓好食品安全工作的重要性。党中央，国务院始终高度重视食品安全工作。习近平总书记就抓好食品安全，提出了“四个最严”要求（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）食品安全是民生工程、民心工程，抓好食品安全就是“国之大者。”
会议现场
坚持从保民生的高度，切实增强做好食品安全工作的责任感。食品安全与人民群众的生产生活最直接、最密切、是最大的民生，特别在农村由于人民群众的健康安全意识相对不足，假冒伪劣食品易滋生。一旦出现问题，就会给人民群众的健康安全带来风险隐患。
突出重点，精准发力，全力做好食品经营安全工作食品经营环节市场主体多、地域分散、经营状况乱、消费群体广，是食品安全治理的重点，社会关心的焦点，舆论关注的热点。本次会议，就是要聚集食品经营环节的重点领域，查找存在的问题，强力消除风险隐患。当前正是食品安全问题易发多发期，做好食品经营安全责任重大，不容有失。我们要按照市委、市政府“工业强国、文明新城”工作总体策划，坚持人民为中心，严格落实“四个最严”工作要求，扎实开展食品安全管理工作，巩固安全底线，确保全市人民食品消费安全。
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