9月17日，2021中国（广州）国际渔业博览会（以下简称“广州渔博会”）开幕式在中国进出口商品交易会展馆A区5.1馆举行。国内外400多家展商参展。
“哇，这么多鱼！好多以前连名字都没有听过。”一走进展馆，面对琳琅满目的海水产品，不少市民连连惊叹。由于不少展台推出了免费品尝环节，一时间吸引了众多市民排队品尝。一些市民在品尝后觉得味道不错，便立刻下单购买。据介绍，这次“广州渔博会”由农业农村部渔业渔政管理局、广东省农业农村厅指导，广东省水产流通与加工协会、广东省渔业协会、广东省远洋渔业协会联合主办，广州环球搏毅展览公司承办。
一站台展出多种海鱼，吸引众多市民围观（黄熙灯 摄）
现场设置免费品尝环节（黄熙灯 摄）
相关负责人介绍说，本届广州国际渔博会有五大亮点。
广州国际渔博会开幕式同步举行海水产品进内陆系列活动（广州站）起航仪式。为推动国内市场水产品流通，促进水产品稳价保供，近期，农业农村部渔业渔政管理局将指导有关单位开展海水产品进内陆系列活动。在2021广州国际渔博会开幕式期间举办海水产品进内陆系列活动（广州站）启航仪式及海水产品进内陆系列活动（广州站）——“海洋瑰宝，万家共享”金枪鱼推介会活动，通过推介金枪鱼及远洋渔业优质产品，进一步推动远洋水产游向市民餐桌。旨在组织海水产品企业开展产销对接活动，促进产品销售，平衡市场供给。系列活动以集中展示水产品，稳价保供，深度开发水产品的市场潜力，推动产业实现高质量发展。
汇聚国内外400多家展商，特色优质海水产品齐聚。今年展会线下设置4个专题展区，重点展示水产品品牌、中国地理标志水产品、广东名特优水产品、水产养殖以及冷链物流项目设备等相关产品。此次展会积极开拓海外市场，汇聚来自厄瓜多尔、泰国、秘鲁、新西兰、爱尔兰、挪威等国家展商，国内汇聚广东、广西、贵州、四川、福建、江苏、浙江、山东、河南、湖北、上海等展商。广东省名优水产企业踊跃参与，有黄沙水产、广东顺欣、广东何氏水产、广州禄仕、广州诚一、广东国渔、广东大顺发、广东五龙岗水产等。届时，全方位展示渔业产业发展成果，高质量水产品将迎来厄瓜多尔白对虾、秘鲁鱿鱼、新西兰黑金鲍、福建大黄鱼、珠海白蕉海鲈、茂名罗非鱼、佛山鲈鱼、顺德鳗鱼、惠来鲍鱼等特色名优产品。
大咖云集，畅议新时代渔业高质量发展。本届展会通过展会与论坛的结合，为来自全球各地的水产行业人士提供一个专业的交流平台，围绕当前经济形势、内循环新格局、市场及用户需求等行业热点动态。展会期间，同期举行2021中国渔业绿色养殖产业发展论坛、2021年首届中国脆肉罗非鱼市场峰会、2021年水产大咖羊城论道、广东省名特优水产品对接活动等十多场系列经贸活动。
创新展会模式线上+线下相结合，打造云上展会+云直播。为增强广东省水产品竞争力，拓展新的市场发展空间，当下，看直播、逛云展已经成为新趋势。本届展会同步举办海水产品进内陆系列活动、广东名优水产品美食烹饪及厨艺秀云直播活动，展会现场将联动多家流量平台，采用“互联网+”的新零售模式，全线实现菜品集中展示、网红主播现场带货、名特优产品推介等。此次展会将传承推广粤菜文化，举办全球水产云上购、金枪鱼推介会云直播、江门水产云直播、广东名特优水产品云直播等，推广区域水产美食地标产品走向全国乃至世界，帮助企业拓宽营销渠道，为展商观众带来多元化互动交流平台。
打通行业上下游，30000+采购商汇聚，实现现场产销对接。第七届中国（广州）国际渔博会集养殖、加工、流通、冷链及生鲜、餐饮配送，全产业链展示，为餐饮行业实现一站式的采购服务。组委会通过联动政府部门、商协会及专业机构，邀请全国酒店、餐饮及贸易商等，涵盖知名电商及零售巨头有京东生鲜、天猫生鲜、盒马鲜生、卜蜂莲花、永辉超市、超级物种、每日优鲜、山姆会员店、蜀海供应链、沃尔玛等，新辣道、渔民新村、南海渔村等批发商、经销商、贸易商、餐饮酒楼采购商强势加入。（黄熙灯 马楚华）
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