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福建省古田县市场监管局开展食品生产环节专项整治工作

2021-09-17 16:14:55 来源：中国食品安全网编辑：邢丹

摘要：日前，福建省古田县市场监管局开展食品生产环节“两超一非”问题专项整治工作。重点检查企业是否存在超限量和超范围使用着色剂、防腐剂和甜味剂等，督促企业切实履行主体责任，同时指导完善生产企业食品安全自查制度，切实保障百姓食品安全。

中国食品安全网讯（记者朱定荣）为进一步健全食品安全监管长效机制，有力遏制食品生产环节超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加问题，日前，福建省古田县市场监管局开展食品生产环节“两超一非”问题专项整治工作。

该局制定并印发《2021年古田县食品生产环节“两超一非”问题整治工作方案》，重点检查企业是否存在超限量和超范围使用着色剂、防腐剂和甜味剂等，督促企业切实履行主体责任，同时指导完善生产企业食品安全自查制度。

同时，该局组织专项抽检监测，重点抽检食用菌、饮料、酒类、水果制品等14类食品，截至目前，发现不合格产品共2批次。

另外，该局结合企业风险等级评定结果，综合日常监督、抽检监测、投诉举报等信息，对监督抽查发现问题较多、风险隐患较大、抽检不合格和举报投诉较多企业，加大案件查办力度。截至目前，专项整治行动共出动执法人员97人次，检查食品生产企业46家，小作坊11家，下达责令整改通知书1份，立案查处4起。