摘要:近日,北京市石景山区市场监管部门组织执法人员针对辖区内重点经营主体开展中秋节前食品安全专项检查。执法人员对月饼销售经营流程、明码标价情况、供货单位资质、质量控制落实、场所环境卫生等进行全面检查,切实保障百姓节日期间食品安全。
中国食品安全网讯(记者 冯文亮)一年一度的中国传统节日“中秋节”即将来临,月饼等节令食品迎来销售旺季,为保证节日期间我辖区的食品安全,切实保障人民群众身体健康,确保广大市民吃上放心食品。结合监管执法职责,北京市石景山区市场监管部门组织执法人员针对辖区内重点经营主体开展中秋节前食品安全专项检查。
检查现场 图片来源:石景山区市场监管局
执法人员以人流密集的大型商超、糕点经营店铺、农副产品市场、社区菜市场等作为重点检查场所,执法人员对月饼销售经营流程、明码标价情况、供货单位资质、质量控制落实、场所环境卫生、索证索票、贮存条件、外包装标签标识及人员健康管理等进行了全面检查,并督促各经营单位严把食品准入关,严禁逢节哄抬物价的行为,切实保障食品安全质量,提高消费者满意度。针对福建省新冠肺炎疫情形势现状,执法人员对福建流通进入商超的节令食品进行专项检查,要求食品经营者压实四方责任,严格履行查验制度,尤其在处理冷链食品时应通过佩戴手套等防护措施降低风险。
检查现场 图片来源:石景山区市场监管局
本次检查行动进一步保障了节日期间食品市场安全,市场监管部门后续将在中秋节期间持续开展食品安全专项检查,对发现的食品安全隐患整改情况进行复查,确保节日期间食品消费安全。