摘要：连日来，兰州市市场监管局开展“双节”节前食品生产企业专项检查，确保节日期间广大消费者的饮食安全。
中国食品安全网讯（魏文泽）中秋、国庆“双节”将至，节令食品消费进入旺季，为保障节日期间广大消费者的饮食安全，连日来，兰州市市场监管局联合各区（县）市场监管局对兰州市肉制品、糕点、乳制品、食用植物油等生产企业开展节前专项检查工作。
监督检查现场 图片来源：兰州市市场监管局
本次专项检查主要针对月饼、肉制品、乳制品、食用植物油生产规模较大，产品市场占有率较高的生产企业。监管人员深入生产车间、原辅料库、成品库，重点检查了企业的原辅材料采购索证索票是否完整；生肉采购索证索票和检验检疫证明,是否存在使用体外循环进口冷链原料肉；是否有滥用食品添加剂的行为；产品出厂是否严格执行出厂检验；产品生产记录、检验记录是否完整。要求企业加强质量管理，确保食品安全管理体系持续有效运行，切实担负起企业质量安全第一主体责任，确保群众吃上放心食品。
监督检查现场 图片来源：兰州市市场监管局
根据目前检查情况来看，兰州市大部分食品生产企业生产条件保持较好，能够严格按照标准组织生产。兰州市市场监管局温馨提醒广大消费者在购买食品时，尽量选购有标有“SC”许可证号的产品，并要索取发票等相关凭证，一旦发现质量问题，及时与经销商联系或拨打“12315”投诉维权。
监督检查现场 图片来源：兰州市市场监管局
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