摘要:近日,阜阳市市场监管局开展月饼食品安全监督抽检。本次抽检范围涵盖4个生产市的33家生产企业,共抽检各类月饼85批次,检测项目包括过氧化值、菌落总数、大肠菌群、食品添加剂、防腐剂等重点指标,抽检结果全部合格,进一步保障百姓“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(阜阳市市场监督管理局 苏婷婷)中秋将至,月饼是千家万户必备的传统美食,是团圆和睦的美好象征。为让人民群众放心消费,欢度中秋佳节,近日,阜阳市市场监管局贯彻“我为群众办实事,你点我检护食安”的工作思路,在中秋、国庆来临之际开展了月饼食品安全监督抽检。
本次抽检聚焦月饼生产企业,注重源头监管,抽检范围涵盖4个生产市的33家生产企业,共抽检各类月饼85批次,检测项目包括过氧化值、菌落总数、大肠菌群、食品添加剂、防腐剂等重点指标,抽检结果全部合格。
今年以来,阜阳市市场监管部门关注百姓民生,坚持问题导向,积极开展食品安全“你点我检”活动,发挥食品抽检靶向作用,下好食品抽检“先手棋”,稳固食品安全“基本盘”。目前,阜阳市市场监管部门正在组织开展开展秋季学校食堂食品安全专项抽检和阜阳地方特色食品专项抽检,以学校食堂、商超、集贸市场等作为监督抽检的重点场所,以大宗消费品种、“网红”食品、特产小吃等为监督抽检重点品种,针对群众关注热点,制定专项抽检计划,提升监督抽检频次,坚决守住安全底线,为保障人民群众“舌尖上的安全”,促进社会和谐稳定作出更大的贡献。