摘要：9月14日，河南省息县市场监督管理局联合息县融媒体中心开展“一起访餐厅”活动。针对检查中发现的问题，执法人员现场进行反馈，并要求餐饮服务提供者主动作为，严格落实食品安全主体责任，切实保障百姓“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯（息县市场监督管理局 刘奇）为增强“透明执法”效能，提升食品经营者守法意识，9月14日，河南省息县市场监督管理局联合息县融媒体中心开展“一起访餐厅”活动。活动邀请县人大代表、县政协委员参加，对息县萱美特西餐厅进行突击检查，并通过“云上息县”平台对现场检查情况进行全程直播。
检查现场 图片来源：河南省息县市场监督管理局
检查中，代表委员们认真查看，听取讲解，了解情况，并细心提问，根据代表委员重点关注的食品安全主体责任和管理制度落实情况，执法人员对餐饮服务过程中的原料采购、食品贮存、从业人员管理、加工操作、餐具洗消、环境卫生、备餐供餐等关键环节做了重点的检查。执法人员对检查的问题现场反馈，要求餐饮服务提供者主动作为，严格落实食品安全主体责任，对存在的问题要立行立改，全面整改，筑牢食品安全防火墙。
检查现场 图片来源：河南省息县市场监督管理局
此次邀请人大代表、政协委员参与到食品安全工作中，进一步加强食品安全社会监督，营造食品安全社会共治的良好氛围，不断增强了人民群众对食品安全满意度、获得感。
接下来，息县市场监督管理局还将不定期对食品经营单位实施现场突击检查，并进行网络全程直播。督促食品经营单位落实食品安全主体责任，促进其主动关注并消除食品安全隐患，同时提高消费者的自我保护意识，为共同维护全县食品消费安全贡献力量。
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