中国食品安全网讯(王宏胜 经丰)2021年中秋、国庆佳节即将来临,为切实加强“两节”期间食品安全监管工作,9月16日,长丰县杨庙镇组织镇食安办、市场监管所等相关部门联合开展中秋、国庆节前食品安全专项检查,保障节日期间人民群众饮食安全。
工作人员对节日市场重点食品进行检查 图片来源:长丰县杨庙市场监督管理所
检查组一行先后深入辖区超市、农贸市场等重点区域和场所,对节日市场消费量大以及群众日常生活必需的粮食制品,肉制品,乳制品,酒类饮料,月饼糕点,调味品和保健食品等重点食品进行重点检查。对食品购进渠道、从业人员是否持有有效健康证明、是否销售过期变质食品、“三无”食品等进行全面查看。要求食品经营单位严管进货渠道,做好食品购进台账,严格落实食品安全管理制度,把好质量关,确保节日期间食品安全。
检查中,执法人员结合“合肥市创建国家食品安全示范城市”活动,深入开展《食品安全法》贯彻宣传,广泛宣传食品安全科普知识,增强社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力,积极营造食品安全良好社会氛围。
为切实做好中秋、国庆节日期间食品安全监管工作,长丰县杨庙镇党委政府高度重视,缜密部署,强化责任意识、风险意识和服务意识,针对日常工作中的薄弱环节、突出问题,做好分析、排查、预防和监管等工作,加强组织领导,强化部门协作,加大对学校食堂,旅游景点、周边餐饮单位和承办宴席餐饮单位的检查;加大食品安全抽检力度,以节日大宗消费品和特色食品为重点,在食品安全问题多发、易发的区域和场所,加大监督抽检力度;严厉打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为;持续全面做好冷链食品市场排查,严格落实疫情常态化防控各项措施。做到食品安全隐患早发现、早报告、早处置,确保食品市场秩序持续稳定,保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”。