摘要:近日,河北省魏县市场监管局开展食品安全专项检查。此次检查重点以食品超市、农贸集市、餐饮店为重点检查对象,截至目前,该局共出动执法人员248人次,检查食品经营单位356家,抽检月饼等节日热销品种62批次,切实保障百姓节日期间食品安全。
中国食品安全网讯(魏县市场监督管理局 范丽群)为保障全县“中秋”“国庆”双节期间食品安全,自9月10日起,河北省魏县市场监管局在全县范围内开展食品安全专项检查。
检查现场 图片来源:魏县市场监管局
此次检查,根据节日食品市场消费特点,突出重点单位和重点产品,以食品超市、农贸集市、餐饮店为重点检查对象,以节日期间消费量大的月饼、生鲜肉、酒类、饮料等为重点品种,严格检查进货查验、索证索票等食品安全管理制度落实情况,着重查看月饼等食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件;进一步强化冷鲜肉、冷链食品质量安全监管,详细查看肉制品“两章两票”,冷链食品核酸证明、冷链追溯码等情况,并要求市场主体严格落实测温、扫码、登记、消毒等疫情防控各项措施。坚持问题导向,加强风险监测,联合第三方检测机构开展“双节”食品安全专项抽检,重点检验农药残留、兽药残留和其他有害物质等项目,及时公布抽检结果,对经营不合格食品的企业立案核查,依法从严查处,切实保障节日期间人民群众饮食安全。
截至目前,共出动执法人员248人次,检查食品经营单位356家,抽检月饼等节日热销品种62批次,核酸检测冷链食品样本200批次。
检查现场:图片来源:魏县市场监管局