摘要:近日,定西渭源会川镇市场监管所开展校园及周边食品安全专项整治行动,规范食品经营行为,排除校园及周边食品安全隐患,切实保障师生们“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(魏文泽 王志龙)为做好2021年秋季开学学校食堂及校园周边食品安全监管工作,保障辖区内师生饮食安全,近日,定西渭源县会川镇市场监管所开展校园及周边食品安全集中整治专项行动。
监督检查现场 图片来源:渭源县市场监管局
此次专项整治工作要求学校常态化开展疫情防控检查,包括是否持有有效健康证明,是否建立食品安全责任制,是否保持环境卫生整洁,是否落实索证索票制度,是否销售假冒伪劣、过期变质等不合格食品,“三防设施”及其他食品加工设施设备是否完备并正常使用。加强对重点部位、重点路段、重点场所、重点环节和高风险食品的管理,杜绝校园周边无证经营问题,有效控制和减少食品安全隐患及违法违规经营行为;强化发现、整治、交办、督查工作,切实解决校园及周边食品安全问题;整治过程中努力推进食品安全示范学校创建和陇上食安应用,促进学校自觉履行食品安全主体责任,强化诚信自律意识、规范食品经营行为。
监督检查现场 图片来源:渭源县市场监管局
截至目前,已检查学校食堂7家,校园周边食品经营单位34家。