摘要:9月13日,九江市市场监管局联合八里湖新区市场监管局共同开展放心食品超市自我承诺活动。据悉,九江市将通过开展放心食品超市自我承诺活动,推动食品销售行业加强自律,严格落实食品安全主体责任,合法诚信开展经营活动,接受消费者的监督。
中国食品安全网讯(周峰 记者张坤)为推动九江市中大型食品销售企业全面落实食品安全主体责任,倡导诚信自律经营,让消费者买得放心,吃得安心,9月13日,九江市市场监管局联合八里湖新区市场监管局共同开展“放心食品超市”自我承诺活动。
座谈会现场 图片来源:九江市市场监管局
本次活动,市场监管部门主要从食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等六个方面引导经营者进行“放心食品超市”自我承诺。督促承诺单位要通过张贴海报、网站视频、亮屏显示或滚动播放等多种形式,在经营场所醒目位置公示自主承诺内容,切实遵守和履行承诺,落实主体责任。
九江市市场监管部门还就中秋、国庆两节食品安全工作要求进行了详细部署,要求严把食品质量关卡,切实为广大群众营造安全、放心、舒心的消费环境,夯实全市食品安全良好氛围。
下一步,九江市各级市场监管部门将以公开承诺活动为契机,进一步加大监督检查力度,积极引导企业在履行食品安全自我承诺的同时,完善消费者服务体系,妥善处理消费者投诉,接受社会监督,在全市范围内形成“监管+自律+共治”的良好格局,推动食品经营主体形成诚实、守信、规范经营的良好风尚。