摘要：近日， 北京市大兴市场监管局对庞各庄镇的张大嘴菜馆以及北京晓燃天键餐饮有限公司（晓燃地摊烤肉）进行处罚。据悉，两家餐饮企业存在食品安全问题，依法处以2000元以上1万元以下罚款。
中国食品安全网讯（记者 冯文亮）近日， 北京市大兴市场监管局对两家不合格餐饮企业依法进行处罚，其中，位于庞各庄镇的张大嘴菜馆存在食品安全问题，被立案查处；位于天健广场美食街的北京晓燃天键餐饮有限公司（晓燃地摊烤肉），不具备制作凉菜操作间，存在超范围经营凉菜，处以2000元以上1万元以下罚款。
根据有关媒体曝光庞各庄镇张大嘴菜馆存在的食品安全问题，大兴区市场监督管理局立即对该单位开展监督检查，并于9月1日，大兴区市场监督管理局对检查问题的处置情况进行通报：北京漠瀚餐饮有限责任公司（张大嘴饭馆），地址：北京市大兴区团结路19号院4号楼1层103，当事人未按规定制定、实施生产经营过程控制，被立案查处。
9月7日，大兴区市场监督管理局在对天健广场美食街开展监督执法检查时发现，北京晓燃天键餐饮有限公司（晓燃地摊烤肉），该单位后厨无凉菜间，不具备制作凉菜的要求，且食品经营许可证上，没有批冷食类制售，所以该单位在经营过程中存在超范围经营凉菜的情况。#食安大兴#
9月8日，大兴区市场监督管理局对检查问题的处置情况进行通报：北京晓燃天键餐饮有限公司（晓燃地摊烤肉），地址：北京市大兴区枣园路26号院1号楼1至2城1-8，存在超范围经营凉菜，违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款，依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。
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