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资阳市开展节前食品专项抽查 筑牢食品安全底线

2021-09-14 10:34:28 来源:资阳市市场监督管理局 编辑:梁军昌
摘要:国庆、中秋将至,为保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”,资阳市市场监管局开展食品流通环节“双节”前专项抽查。

  

中国食品安全网讯(梁军昌)金秋送爽、丹桂飘香,一年一度的中秋、国庆“双节”将至,超市内月饼、坚果炒货等各类节令食品玲琅满目,为保障节日期间全市老百姓的“舌尖上的安全”,近日,资阳市市场监管局开展食品流通环节“双节”前专项抽查。

本次抽查以超市、农贸市场为重点抽查单位,以月饼、坚果炒货、水产品、冷冻肉及肉制品等食品为重点检查品种,在全市随机抽查安岳县双龙时代购物中心、尚东购物中心,乐至县皂角市场、摩尔春天俊哥食品经营部等5家超市、1家农贸市场。在抽查现场,抽查组细致查阅商家索证索票、进货查验记录、从业人员健康管理等主体责任落实情况,重点查看所销售月饼检验合格证、供货商资质等资证材料。本次抽查共发现问题 13  个,主要存在果蔬区标签标示不规范、食品未按要求离地隔墙贮存、 拆零散装食品标签标示不规范等问题,对当场能立即整改的,要求立行立改,对当场不能整改问题,已移交属地监管所,由监管所督促整改到位。同时,抽查组还现场宣讲食品安全法律法规、冷链食品疫情防控等相关知识。

下一步,资阳市市场监管局将持续深入开展“双节”期间食品安全专项抽查,抓实抓牢问题整改,对抽查发现问题实行“清单制+责任制+销号制”管理,确保整改落地见效,并以此为契机,查漏洞、补短板,闭环食品安全监管。同时强化监检联动,以节令食品专项抽检为抓手,分区域、有计划随机抽检150批次节令食品,科学防范化解食品安全风险隐患,全面筑牢”双节“期间食品安全底线。

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