摘要：近日，甘肃张掖山丹县市场监管局开展“月饼”市场专项检查，严禁“三无”月饼流入市场，确保人民群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯（魏文泽 葛玲）中秋佳节临近，为了确保广大群众过上一个安全、放心的中秋节，甘肃张掖山丹县市场监管局组织执法人员对辖区月饼市场进行专项检查。
监督检查现场 图片来源:山丹县市场监管局
严查主体资格。以月饼生产加工小作坊、超市、商场等月饼生产经营销售点为重点对象。主要检查月饼生产经营者的持证情况、经营户进销货台账、月饼的外包装、产品标识是否符合《食品安全法》及相关法律法规的规定、是否执行进货查验制度、留存相关进货票据等。
严打虚假宣传行为。仔细检查经营者销售的月饼外包装，看是否存在“套牌”产品、不合格产品，虚假宣传、以次充好、欺诈销售等不正当竞争行为。
监督检查现场 图片来源：山丹县市场监管局
严肃法律法规宣传。执法人员在检查过程中，积极对经营者进行相关法律法规讲解，引导食品经营者依法经营，加强行业自律，并提醒广大消费者一旦发现不合格产品及时向市场监管部门举报，严禁“三无”月饼流入市场，确保群众吃到放心月饼。
严查违法加工行为。重点检查月饼生产加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求；从业人员是否持有健康合格证明；原料是否从正规渠道、正规厂家购进；是否存在使用过期原料或回收馅料生产加工月饼；是否规范使用食品添加剂；是否存在使用非食用物质生产月饼；是否使用非食品包装材料包装食品；生产加工的食品外包装标签是否完整，符合要求，确保从源头到销售过程的食品安全。
严把消费维权关。及时处理消费者反映的问题，确保中秋节消费市场安全、稳定。
监督检查现场 图片来源：山丹县市场监管局
执法人员提醒广大消费者，在购买月饼时，要仔细查看食品标签上的标识是否齐全，包括厂名厂址、净含量、产品标准代号、生产日期、保质期、配料表、贮存条件等，尽量选购标有“SC”许可证号的产品，并要索取发票等凭证。
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