摘要:日前,新疆通过支持食品企业新品开发和智能制造、完善食品安全地方标准等措施推动食品产业高质量发展,2021年上半年,全区635家规模以上食品工业企业完成营业收入增长超两成。
8月27日,新疆维吾尔自治区召开食品安全工作电视电话会议上,记者获悉:上半年,全区635家规模以上食品工业企业完成营业收入483.1亿元,同比增长21.8%。
今年,为推动食品产业高质量发展,自治区加大政策支持力度,对各地审核推荐的16个农副产品深加工项目进行评审,择优给予专项财政补助;持续开展自治区专精特新“小巨人”企业认定工作,上半年新认定食品企业8家;支持食品企业新品开发、技术改造和智能制造,将“一种产马乳酒乳杆菌发明专利在辣椒制品生产中的产业化转化项目”等2个项目列入2021年重点技术创新项目拟支持名单,“雪山果园奇果荟萃新疆切糕系列产品关键工艺技术研究与应用”等22个项目列入2021年重点技术创新指导计划。
同时,自治区持续完善食品安全地方标准,为食品产业健康安全发展保驾护航。今年,确定立项《发酵马乳》《发酵驴乳》《灭菌马乳》《巴氏菌马乳》4项食品安全地方标准,发布《食品安全地方标准馕》,备案食品安全企业标准219项。
此外,自治区还积极推进食品安全风险分级管理,进一步加强食品生产安全监管,防范食品安全风险,督促食品生产企业持续守法合规经营。截至目前,全区3427家食品生产企业已完成风险等级评定3167家,评定率92.41%。(任华)