摘要:中秋佳节将至,月饼是千家万户必备的传统美食。为了切实保障中秋期间月饼消费安全,河南省宝丰县市场监管局开展了中秋节月饼专项抽检。
中国食品安全网讯(裴晓惠)八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜!一年一度的中秋节即将来临,月饼作为中秋的标配早早就进入了各大商超、卖场。为保障消费者购买到安全放心的月饼,河南省宝丰县市场监管局开展月饼专项抽检,守住质量安全底线,确保“人、月、饼”三者完成一次“甜蜜的约会”。
检查现场
河南省宝丰县市场监管局执法人员和抽样人员深入辖区商场超市、蛋糕面包坊等月饼生产销售场所,对不同生产厂家、不同品牌、不同内馅的月饼进行随机抽检。抽样过程严格依照国家标准,主要检测月饼中微生物、防腐剂、过氧化值等项目。
检查现场
抽检过程中,执法人员还查看了商超销售的月饼包装标签食品名称、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表等内容是否规范;是否为“三无”产品;是否有霉变、异味等情况。
河南省宝丰县市场监管局党组书记、局长任朝阳强调,中秋将至,目前正是月饼生产销售的旺季。下一步,县市场监管局将根据此次抽检情况,及时开展不合格产品的核查处置,加大月饼市场监管力度,切实维护好辖区月饼质量安全,确保人民群众度过一个安定祥和的节日。