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阜阳市开展学校食堂随机查活动 守护校园师生饮食安全

2021-09-09 11:24:59 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:邢丹
摘要:9月8日,阜阳市市场监管局与相关部门联合阜阳广播电视台推出“随机查餐厅”系列活动——学校食堂随机查活动。聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,筑牢基础、补齐短板、提升水平,严防严管严控校园食品安全风险。

  

中国食品安全网讯(阜阳市市场监督管理局 欧阳世涛)秋季开学伊始,为进一步加强学校食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全和身心健康,9月8日,阜阳市市场监管局与相关部门联合阜阳广播电视台推出“随机查餐厅”系列活动——学校食堂随机查活动。此次活动邀请了阜阳市人大代表、政协委员和消费者代表参与监督检查。

活动中,检查组一行先后到阜阳市第七高级中学、颍泉区育红幼儿园海亮上府分园,对学校食堂证照公示、明厨亮灶、后厨和就餐场所的环境卫生、食品原料索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒、人员健康管理、食品留样等重点环节进行了检查。

校园食品安全社会高度关注,食品安全关系到学生的身体健康和生命安全,关系到社会的稳定和家庭幸福。通过开展校园食品安全“随机查餐厅”活动,旨在全面落实学校食品安全校长负责制、学校食堂食品安全主体责任和属地部门监督管理责任,聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,采取有力措施,筑牢基础、补齐短板、提升水平,严防严管严控校园食品安全风险,遏制发生群体性重大食品安全事故,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。

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