中国食品安全网讯（魏文泽 徐国民）为全面做好秋季开学后学校食品安全监管和疫情防控工作，切实消除食品安全隐患，保障辖区内广大师生的饮食安全。近日，定西渭源县上湾镇市场监管所联合镇综合行政执法队、派出所对辖区内学校及校园周边联合开展“筑牢安全网•护航开学季”专项集中检查行动。
监督检查现场 图片来源：渭源县市场监管局
联合检查组先后深入到辖区学校食堂和营养餐室，重点就食堂就餐场所疫情落实、互联网+智慧监管系统运行、各类食品原料的分类储存、进货票据和各类台账记录、操作间环境卫生、冰柜内食材是否覆有保鲜膜和标示卡并分区存放、食品添加剂“五专”管理、餐饮用具清洗保洁、设备定期维护、食品留样、从业人员开展食品安全培训和考核、消防安全、营养餐管理等关键风险点开展检查，共发现问题13条，现场整改10条，责令限期整改3条。
监督检查现场 图片来源：渭源县市场监管局
检查组人员还对校园周边200米内的经营单位进行了检查，检查以经营户疫苗接种、消杀通风、佩戴口罩、消防设施配备等防疫措施为重点环节，以查验索证索票、经营场所环境卫生、是否经营“麻辣、山寨、五毛”食品，价格公示等情况为重点内容。共检查校园周边经营单位43家，签订《校园周边经营单位安全、文明、诚信经营承诺书》43份，发现问题11个，现场整改9个，对2个问题线索进行立案调查。
此次专项集中检查行动即是坚决贯彻落实习近平总书记对食品安全工作“四个最严”重要指示精神的生动实践，也是扎实认真开展党史学习教育，积极开展“我为群众办实事”活动的具体行动。下一步，定西渭源县上湾镇市场监管所将进一步加大对校园食堂和周边经营单位的监督检查力度，开展更为全面、系统的食品安全和疫情防控专项检查，督促学校食堂和校园周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任，持续为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
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