摘要:近日,定西临洮新添镇市场监管所开展2021年秋季学校食品安全专项检查,切实守护师生们“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(魏文泽)近日,为确保秋季开学后学校食品安全和常态化疫情防控措施的落实,保障广大师生饮食安全。定西临洮新添镇市场监管所联合镇应急管理所开展辖区内学校食堂、校园周边食品安全及校外小饭桌专项检查。持续强化校园食品安全风险隐患排查整治,切实守护师生们“舌尖上的安全”。
监督检查现场 刘春园/摄
执法人员深入校园食堂、校园周边托幼机构,详细查看了从业人员健康管理、食品保质期、进货台账、添加剂“五专”台账、餐具清洁消毒、环境卫生状况、“互联网+明厨亮灶”系统运用、索证索票、进销货查验、食品留样及加工制作环节监管等各项制度落实情况,要求各学校、托幼机构全面落实学校校长、托护机构负责人食品安全责任制。对校园周边200米范围内食品小经营店经营的辣条等调味面制品、熟肉制品等重点品种开展风险隐患排查。对检查中发现的问题现场责令整改并进行跟踪落实整改到位。
监督检查现场 刘春园/摄
下一步,临洮县新添镇市场监管所将继续加强学校食品安全工作,抓实抓细学校、托幼机构的监督检查工作,把学校食品安全监管工作作为重中之重来抓,充分利用“陇上食安”、“互联网+明厨亮灶”等智慧监管技术,有效防范学生食品安全风险,加强宣传教育力度,为广大师生营造一个更加安全的饮食环境。