摘要:郑州市中原区市场监督管理局对月饼市场进行了食品安全专项监督抽检,全力保障节日期间月饼市场食品安全。
中国食品安全网讯(闫茹)“中秋节快到了,目前市场上的月饼能不能放心购买呢?”相信不少人有这种疑惑。随着中秋节临近,各大商超和甜品店都开始销售月饼。为防范食品安全风险,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,郑州市中原区市场监督管理局近期对月饼市场进行了食品安全专项监督抽检。
第三方机构检测现场
执法人员先后来到四月果蔬生鲜超市、香雪儿面包房建设路店、全日鲜生活便利店有限公司颖河路店,重点对经营者的相关经营资质、进货查验制度、食品外包装标签标识等进行逐一检查。同时,委托第三方检测机构对商超待售的月饼进行随机抽样检测。主要检测月饼中微生物、防腐剂、过氧化值等项目,本次共计抽检月饼30批次,其中抽样检验项目合格样品30批次,没有不合格样品。抽检结果已通过政府网站向社会公布。
在抽检过程中,执法人员要求经营单位要严格落实进货查验义务,坚决把好月饼市场质量关,切实保障各环节月饼质量安全。同时,对抽检不合格的月饼品牌将及时向社会公布,对于流入市场的不合格月饼将责令企业紧急召回,并做销毁处理。中原区市场监督管理局近期也将加大对月饼生产经营单位的执法检查,规范生产企业原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。
执法人员抽检现场
郑州市中原区市场监督管理局提醒广大消费者:在购买月饼等食品时要选择正规渠道购买,还要注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼,还要注意查看月饼的色泽等。购买完月饼后,保留好票据和购物凭证,若发现质量问题,可随时拨打12315进行投诉举报。