摘要：近日，兰州市安宁区市场监管局多措并举开展“小饭桌”食品安全监督管理工作，提高“小饭桌”业主的食品安全意识，推动“小饭桌”规范性日常安全管理，全力保障学生饮食安全。
中国食品安全网讯（魏文泽）新学期伊始，为切实保障学生饮食安全，为学生提供科学、卫生的营养餐品和舒适、安全的休息场所，近日，兰州市安宁区市场监督管理局坚持问题导向，多措并举开展了“小饭桌”食品安全监督管理工作。
召开“小饭桌”食品安全约谈会 图片来源：安宁区市场监管局
组织各监管所对辖区260余户“小饭桌”进行了排摸检查，并及时召开“小饭桌”食品安全约谈会，要求“小饭桌”负责人结合疫情防控相关要求，承担起食品安全第一责任人的责任，同时签订了《兰州市校外托护点食品安全责任承诺书》，做到规范管理，合法经营。
张贴信息公示海报 图片来源：兰州市安宁区市场监管局
在涉及“小饭桌”用餐休息服务的各中小学门口张贴了64张《安宁区市场监督管理局学生“小饭桌”信息公示》海报，方便每位学生家长了解“小饭桌”监管情况，做出科学合理的选择。在各小饭桌经营场所张贴《兰州市校外托护点食品安全监督管理工作指引》，组织各“小饭桌”负责人及从业人员认真学习，并按工作要求严格贯彻落实。营造了全民监督、齐抓共管的良好氛围。
开展了校园及周边食品安全检查工作，重点检查灭火器、家用电器等容易存在安全隐患的内部设施，同时提出相应的意见建议及整改要求。
此次专项检查，进一步提高了辖区“小饭桌”业主的食品安全意识，全面推动“小饭桌”日常安全管理的规范性，加大了对学生饮食安全的保护力度。今后，兰州市安宁区市场监督管理局将继续做好“小饭桌”安全监管的各项工作，切实维护好广大师生的生命安全和身体健康。
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