摘要：近日，兰州市安宁区市场监管局开展秋季学校食品安全专项检查，消除校园食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线。
中国食品安全网讯（魏文泽）为切实做好全区秋季开学学校食品安全监管和疫情常态化防控工作，有效预防和控制食品安全事件的发生，全力保障广大师生的身体健康和生命安全，近日，兰州市安宁区市场监督管理局院校监管所集中力量对辖区学校及校园周边食品安全进行了专项检查，进一步消除学校食堂食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线。
监督检查现场 图片来源：兰州市安宁区市场监管局
压实责任，强化担当。重点督促学校严格落实管理主体责任和校长第一责任人制度，切实加强校内食品安全管理，定期开展食品安全自查自纠，及时消除风险隐患，按时开展从业人员食品安全培训，增强食品安全意识，提高供餐保障水平。
监督检查现场 图片来源：兰州市安宁区市场监管局
强化监管，筑牢防线。深刻认识疫情防控工作的长期性、复杂性和持久性，执法人员重点对学校食堂的食品库存清理、进货台账、索证索票凭证、就餐环境卫生、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等方面进行了全面检查；并对食品加工制作、油烟净化设施、食品留样及分餐操作等关键环节进行了严格排查，发现问题立即整改。
监督检查现场 图片来源：兰州市安宁区市场监管局
加强宣传，营造氛围。通过微信、QQ等工作群和电话，积极传达省市相关文件精神及食品安全相关知识，更进一步提高师生的食品安全和自我防范意识，营造良好氛围。
此次检查，共出动执法人员22人∕次，检查幼儿园、小学、中学食堂及校园周边食品店、餐饮店、超市15家。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们