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河南省新密市市场监督管理局多措并举全力保障节日期间食品安全

2021-09-02 16:10:25 来源:中国食品安全网 编辑:蔡艳军
摘要:河南省新密市市场监督管理局多措并举严把食品关,全力保障节日期间食品安全。

  

中国食品安全网讯(李松伟)中秋将近,为保障节日期间食品安全,让市民度过一个安全祥和的中秋佳节,河南省新密市市场监督管理局多措并举全力保障节日期间食品安全。

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检查现场

严把市场准入关。对现场制售月饼等节日食品的商超,从加工环境、生产工艺、原材料采购、食品添加剂使用、标签标识、是否存在使用过期变质食品原材料等进行重点检查,确保食品原料采购、加工、包装、销售的全过程安全,杜绝不合格食品流入市场。

加大检查抽查力度。对销售月饼等节日食品的大中型商超、农贸市场、食杂店进行全面检查,重点检查经营单位能否提供供货商的资质证明和食品出厂检验合格证明,是否严格执行进货查验和索证索票制度,礼盒精装月饼外部标识与内装月饼信息是否一致,散装月饼外包装标签标识是否齐全清晰,月饼的塑料包装是否严密等进行重点查验。同时加大对月饼的监督抽检力度,对月饼中的防腐剂、食品添加剂、微生物病菌是否超标等进行重点监督抽检。

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检查现场

强化宣传教育。在检查的同时,执法人员向经营者宣传食品安全法律知识,要求经营者守法经营。并提醒消费者要到正规的商场、超市、农贸市场购买月饼,购买时要查验其生产日期、保质期、标签标识等,并保存好购物凭证。如遇到相关食品安全问题,可以拨打投诉举报热线12315。

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