摘要：8月30日，定西市渭源县峡城乡市场监管所在峡城中心小学开展“食品安全进校园”活动，普及食品安全知识，增强广大师生自我保护意识。
中国食品安全网讯（魏文泽）为进一步提高中小学师生食品安全意识，普及食品安全知识。8月30日，定西市渭源县峡城乡市场监管所在峡城中心小学开展“食品安全进校园”活动，执法人员现场发放了食品安全宣传材料，并对营养餐管理人员进行了食品安全知识培训，近30余名教师参加培训并从中受益，为更好保障中小学生食品安全筑牢第一道防线。
活动现场 图片来源：渭源县市场监管局
渭源县峡城市场监管所副所长梅国强同志为在座的各位教师分析了当前食品安全事件频繁发生的现状及原因。以理论结合实际的方式，深入浅出地讲解食品安全的重要性，倡导师生养成良好食品卫生安全习惯，拒绝“垃圾食品”，不购买、不食用不安全、不卫生的食品，自觉抵制校园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和“五毛”食品，学会识别食品的生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法。并对学校营养餐管理员就营养餐入库查验、储存、发放过程管控、留样等方面做了进一步培训，签订《峡城乡学生营养餐管理责任书》8份。活动现场向各位老师赠送食品安全知识读本及宣传资料30余份，并对参会老师的现场提问进行详细的解答，会后各位老师纷纷表示将在开学对各班学生讲好食品安全第一堂课。
此次食品安全知识进校园活动，对渭源县峡城辖区内师生养成良好的饮食习惯，增强自我保护意识和维权意识起到了很大作用，营造了全民参与食品安全的良好氛围。
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