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江西省石城县市场监管局召开特殊食品经营单位食品安全知识培训会

2021-08-31 10:22:22 来源：全国食品安全监管信息办公室编辑：郑添元

摘要：8月27日，石城县市场监管局召开培训会，强化辖区内母婴店、保健食品专营店等特殊食品经营单位食品安全主体责任意识，推动全县特殊食品健康发展。

中国食品安全网讯（石城县市场监督管理局赖舒慧）知法才能守法，8月27日下午，石城县市场监管局组织召开特殊食品经营单位食品安全知识培训会，全县药店、商超、母婴店、保健食品专营店等共计120余人参加培训，进一步强化特殊食品经营单位主体责任意识，规范特殊食品经营行为。。

会上详细介绍了特殊食品得定义、标签标识有哪些要求、如何查验特殊食品以及如何区分普通食品与特殊食品等问题，分享了十个特殊食品典型案例、常见的特殊食品经营违法行为及对应的处罚条款，对主体资格、经营场所、索证索票、产品陈列、店内宣传等方面作了进一步的要求和规范。

参会人员纷纷表示，此次培训加深了他们对特殊食品的认识，给他们起到警示作用，今后一定引以为戒，定期开展自查自纠，确保做到诚信经营、守法经营。