摘要：湖南省永州市市场监督管理局积极推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，实现了学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到99.7%。
中国食品安全网讯（刘久榛 杨若谷）今年7月以来，永州市市场监督管理局认真贯彻落实习近平总书记在庆祝建党100周年大会上重要讲话精神，牢牢围绕为群众办实事谋福利的宗旨，全面提升学校食品安全管理水平。
该局积极推进学校食堂及周边餐饮单位“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，认真把握暑假时间段，通过抓重点、树样板、强宣传、巧引导，实现了学校食堂“明厨亮灶”覆盖率99.7%，“互联网+明厨亮灶”建设全面铺开。所有县市区（管理区）均制定餐饮环节“互联网+明厨亮灶”工作实施方案，其中双牌、零陵、东安、江华等县区均已搭建“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台。
下一步，该局将进一步按照工作方案抓落实抓调度抓质量，确保学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作按时按要求全面覆盖。
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