中国食品安全网讯(甘肃省市场监督管理局 杨振铎)8月22至23日,按照《关于组织开展陇西县2021年秋季学期学校开学工作评估的通知》要求,甘肃省陇西县市场监管局高度重视,及时召开专题会议,对评估工作进行安排部署。截止8月26日,县市场监管局共评估各中小学校、幼儿园 (含中职、特教学校)358家。
及时安排,全面落实工作责任
陇西县市场监管局按照县上要求,立即召开秋季学校评估部署工作会议,抽调全县辖区17个市场监管所19名工作人员,与县教育局、卫健局工作人员组成19个联合评估组,专门制定了《学校食堂现场检查评估记录表》,要求从主体资格、组织制度、人员管理、采购贮存、经营场所与行为等5个方面进行详细评估。要求在评估中对开学季食品经营安全工作进行重点检查,进一步加强校园食品安全风险排查、规范学校食堂经营行为,其中对禁止未成年人售酒监管进行了重点强调。
强化措施,全面落实监管职责
各辖区市场监管所评估人员在做好评估工作的同时,全面深入开展学校食品安全隐患大排查,加大检查频次,强化监管措施,消除安全隐患。共检查学校食堂121家,签订《学校(幼儿园)食堂食品安全责任告知书》121份,查找各类问题隐患36个,要求限期整改并报送整改报告。检查中主要突出五项重点工作,即:食品安全责任落实情况、开展维修的学校食堂食品安全情况、营养餐运行情况进行重点检查、“互联网+明厨亮灶”系统运行情况、校园周边禁止向未成年人售酒监管情况。
突出重点,全面落实未成年人食品安全
在评估中,严格督促学校食堂、校园周边食品经营者和电商平台按照《未成年人保护法》第五十九条规定,严格落实学校、幼儿园周边不得设置售酒网点、禁止向未成年人售酒、售酒的食品经营者应当在显著位置设置不得向未成年人销售酒的标志等法律规定和要求,有效保障未成年人身体健康和生命安全。同时,继续加大对学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台的运用,在现场评估中重点对学校食堂“互联网+明厨亮灶”系统平台使用情况进行巡查,对发现的断电、断网、视频无法播放的问题,要求立即整改;对限期整改问题仍然存在的,将由辖区市场监管所进行重点监管,加大巡查频次,对发现的违规违法问题依法处置。