中国食品安全网讯（梁军昌）为进一步落实冷链食品疫情常态化防控措施，全力推进疫情防控和冷链食品监管工作，广元市青川县市场监管局多举措强化冷链食品流通环节日常防疫监管和检测力度，织密防护冷链食品传播病毒风险网络，确保疫情防控和食品安全各项措施落实到位。
工作现场
严格落实主体责任，确保食品可追溯体系畅通。要求经营者严格落实进货查验制度,索取供货方的资质、进货票据、检验报告，并且如实在“川冷链”平台上记录出入台账，严禁采购来源不明的冷冻食品。督促市场方和经营者根据疫情防控要求，切实落实主体经营责任，确保冷链食品追溯体系畅通，做到冷链食品来源可查、去向可追。
严守疫情防控规定，履行防控常态化监管职责。监管人员根据《四川省冷链食品新冠病毒防控信息化追溯主体责任指南》的要求开展常态化监管，以辖区内生产加工、贮存、销售环节冷库等场所为重点，逐一查看进货数量、厂名厂址、各类检测凭证、入库出库记录等。对于外购食品，查看相关食品安全和防疫检测信息，严查消毒记录和核酸检测证明。同时要求从业人员在岗期间必须佩戴口罩、手套等防护用品，做好个人防护，进店顾客严格执行“扫码测温戴口罩”疫情防控规定；督促业户配齐免洗手消毒液、75%酒精等消杀物资，定期实施消杀。
严查防控措施落实，着力提升全民疫情防控意识。通过入户宣传、发放告知书、签订承诺书等多种形式开展宣传指导，进一步强化经营者对进口非冷链食品疫情防控意识，切实把各项防控措施落实落细，全力守好进口冷链食品疫情防控关。
截至目前，青川县市场监管局共查获15起未按照广元市疫情防控公告要求违规经营进口冷链食品的案件，其中11件案件线索已经移交公安机关进行处理。据悉，青川县市场监管局将继续延续源头监管、监督检查、常态防控等监管措施，加强冷链食品监管，保障人民群众的身体健康和生命安全。
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