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赤峰市元宝山区市场监管局开展中秋节前月饼加工小作坊专项检查

2021-08-25 15:39:09 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郑添元
摘要:近日,赤峰市元宝山市场监管局强化辖区内月饼加工小作坊食品安全检查力度,从源头上筑好食品安全防火墙,保障人民群众吃上放心的月饼。

  

中国食品安全网讯(赤峰市元宝山区市场监督管理局 杨美琳)中秋将近,为做好月饼质量安全保障工作,维护节日市场秩序,近日,赤峰市元宝山市场监管局出动执法人员21人次,对辖区内的8家月饼加工小作坊进行了专项检查,并下达责令整改通知书3份。

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赤峰市元宝山区市场监督管理局执法人员对小作坊进行检查

重点检查月饼生产加工场所卫生条件是否符合食品生产加工要求;从业人员是否持有健康合格证明;原料是否从正规渠道、正规厂家购进;是否存在使用过期原料或回收馅料生产加工月饼;是否规范使用食品添加剂;是否存在使用非食用物质生产月饼;是否使用非食品包装材料包装食品;生产加工的食品外包装标签是否完整,符合要求,督促各月饼加工小作坊严格落实疫情防控主体责任,必须执行查验健康码、测量体温、未佩戴口罩禁止入内对未接种新冠病毒疫苗的人员进行登记等防疫要求。

执法人员提醒广大消费者,在购买月饼时,要仔细查看食品标签上的标识是否齐全,包括厂名厂址、净含量、产品标准代号、生产日期、保质期、配料表、贮存条件等,尽量选购标有“SC”许可证号的产品,并要索取发票等凭证。

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