摘要:河北献县市场监管局开展餐饮服务单位食品安全集中整治。目前,共检查餐饮户60家,针对检查中发现的索证索票不全以及从业人员健康证不全等问题,依法进行了立案调查。
中国食品安全网讯(庞起生 曹春亮 张雷)针对近期曝光的“杨国福”麻辣烫店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店等多家餐饮门店食品安全风险隐患问题,河北省献县市场监督管理局迅速组织召开餐饮服务行业食品安全专项整治行动部署会,针对曝光问题,举一反三,开展餐饮服务单位食品安全集中整治。
献县市场监管局餐饮服务行业专项行动部署会现场
突击检查现场
据悉,此次集中整治重点检查食品原材料索证索票制度落实情况、库存食品原材料是否存在过期变质情况。行动中,献县市场监管局各分局、食品监察大队按照会议部署,对快餐、火锅等餐饮服务单位食品原材料购进、储存、使用等情况进行了突击检查和集中整治。
突击检查现场
突击检查现场
截至目前,献县市场监管局共检查餐饮户60家,针对检查中发现的索证索票不全以及从业人员健康证不全等问题,依法进行了立案调查。