摘要：日前，厦门市湖里区江头市场监督管理所与水产品批发零售摊位经营者签订《诚信经营承诺书》，共同推进“螃蟹绑大绳”整治工作。
中国食品安全网讯（戴凌剑 记者陈家华）8月份以来，厦门市湖里区江头市场监督管理所提前部署，以农贸市场、海鲜大排档等为重点对象，开展“地毯式”排查，严防“螃蟹绑大绳”等市场乱象回潮。
广泛宣传引导
约谈农贸市场开办单位及水产品批发零售摊位经营者，大力宣传专项整治内容，签订《诚信经营承诺书》，明确开办单位和经营者主体责任，杜绝不规范水产品称重行为，维护市场诚信营商环境，共同巩固“螃蟹绑大绳”整治工作前期取得的成果。同时，大力推广使用“诚信框”、规范公平秤管理、使用合格计量器具、实行明码标价等措施。
约谈现场
强化督促检查
通过加大巡查力度、加密巡查频次，逐一对水产品经营者在用的计量器具进行现场检验，严格按照捆扎绳重量占水产品自重5%的规定，对螃蟹及绑绳进行称重校验。现场检查发现，绝大多数经营户能自觉规范捆扎，将捆扎绳重量控制在螃蟹自重的5%的合理范围内，做到诚信经营、规范经营，但也有个别经营户存有侥幸心理，试图把过度捆绑的螃蟹藏到摊位后的泡沫箱中，最终难躲执法人员的“火眼金睛”。目前，已对4户存在螃蟹过度捆绑行为的经营户、2户存在不规范称重的经营户进行立案调查。
检查现场
江头市场监督管理局将持续针对中秋、国庆两节期间可能出现的水产品消费高峰，继续加大宣传引导和监督检查力度，保持高压态势，严防“螃蟹绑大绳”回潮，切实维护消费者合法权益。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们