摘要:8月18日,阜阳市市场监管局工作人员对阜南两家被多次检出“铜绿假单胞菌”超标等问题的食品企业进行现场排查,为保障人民群众食品安全尽心履责。
中国食品安全网讯(阜阳市市场监督管理局 姜峰)为进一步优化营商环境,真诚为企业排忧解难,结合“我为群众办实事”活动,8月18日,阜阳市市场监管局食品药品安全抽检监测科组织核查处置“流动诊所”,以发现问题、分析问题、解决问题为服务导向,上门为食品企业把脉问诊,查找风险隐患,助力食品企业质量整改提升。
核查处置“流动诊所”团队先后来到阜南两家食品企业,针对企业被多次检出“酸价、过氧化值、菌落总数、铜绿假单胞菌”超标等问题,听取企业生产流程介绍,认真进行现场排查,从车间布局、环境消毒、产品包装、人员管理等各方面抽丝剥茧,查找隐患,并将排查发现的问题、问题产生的原因、整改提升的步骤细致入微地反馈给了食品企业。
两家食品企业对市场监管部门的这一举措表示衷心感谢,他们说,以前生产不合格食品被处罚后,没有能力解决问题,迷迷糊糊抓生产,闭门造车在老路上一再犯错。这下好了,“流动诊所”为我们对症下药,开好了药方。后续将立即按照专家建议关注细节、抓好品控、做好整改,确保产品安全。
阜阳市市场监管局将持续在省局的指导下继续推进核查处置“流动诊所”工作,从源头查风险、帮企业改问题、为群众办实事,切实发挥市场监管与服务职能,为保障人民群众食品安全尽心履责。