摘要：为规范网络餐饮食品安全，8月27日开始，江西省市场监管局将联合美团公司开展餐饮服务食品安全网络培训，以实际行动共同为保障全省餐饮服务食品安全打下坚实基础。
中国食品安全网讯（朱福 记者张坤）为进一步提升餐饮服务从业人员食品安全知识和技能，稳步推进江西省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设，形成餐饮服务食品安全社会共管共治共享的格局，根据《中华人民共和国食品安全法》以及校园食品安全守护行动、餐饮质量安全提升行动的要求，8月18日，江西省市场监管局下发通知，决定联合美团公司在全省范围开展餐饮服务食品安全网络培训。
据悉，本次培训时间为8月27日下午14:30至15:30，培训内容为餐饮服务食品安全操作规范及《校园食品安全守护行动方案(2020-2022 年)》《餐饮质量安全提升行动方案》等内容解读，全省所有餐饮服务单位（含各级各类学校食堂、校外供餐单位）管理人员、从业人员均须参加。
江西省市场监管局食品经营处负责人介绍，本次培训采取直播培训和线上答题相结合的方式进行，餐饮服务单位管理人员、从业人员自行在规定时间扫码登录进行学习，通过网上答题进一步巩固学习成果，但须在参加直播结束后一周内完成线上答题，以实际行动共同为保障全省餐饮服务食品安全打下坚实基础。
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