摘要:日前,兰州市永登县市场监管局开展冷链食品安全专项检查,加强疫情防控防线,全力保障辖区广大人民群众身体健康和生命安全。
中国食品安全网讯(魏文泽)为全面加强疫情防控食品安全监管,切实强化常态化疫情防控工作,有效控制和降低疫情传播风险。连日来,兰州市永登县市场监管局强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测,在全县范围内开展进口冷链食品安全专项检查。
监督检查现场
检查中,执法人员对食品生产企业购入的进口冷链食品是否按时报备,是否有兰州市进口冷链食品监管总仓消毒证明、核酸检测证明及货物出库单,是否严格执行进货查验制度,是否索证索票,是否能够提供进口冷链食品消毒合格证明、核酸检测证明、进出口检验检疫合格证明等方面进行了严格仔细检查。开展专项检查的同时,要求食品生产、储存场所进一步完善进货查验、索证索票、台账登记等制度,严格落实主体责任,凡涉及进口冷冻冷藏肉品而未能出具海关《入境货物检验检疫证明》的,不得进货、贮存、销售。强化从业人员健康登记台账制度,落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施,并提醒经营者要提高警惕,绷紧食品安全和疫情防控安全弦。
监督检查现场
下一步,兰州市永登县市场监管局将持续坚持人、物同防,严防疫情输入,确保各项疫情防控措施落实到位,筑牢冷链食品安全防线,全力保障辖区广大人民群众身体健康和生命安全。