摘要：日前，南平市政和县市场监督管理局开展餐饮服务从业人员未佩戴口罩整治行动。截至目前，该局检查餐饮经营单位58家，做出当场处罚决定书7份、责令整改通知书2份，有效督促餐饮从业人员规范佩戴口罩。
中国食品安全网讯（张蔚 记者陈家华）当前疫情防控形势严峻复杂，为督促餐饮从业人员规范佩戴口罩，日前，南平市政和县市场监督管理局实行片区负责制，组织基层市场监管所迅速行动，及时开展餐饮服务从业人员未佩戴口罩整治行动，检查餐饮经营单位58家，依据《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》，做出当场处罚决定书7份、责令整改通知书2份。
前期，该县市场监管局通过微信公众号、餐饮服务监管微信群、宣传单等形式广泛宣传《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》，要求餐饮经营业主佩戴好口罩，对用餐的顾客做好体温检测等日常工作，提高从业人员佩戴口罩的意识。同时，以开展白茶宴中式烹饪师提高培训班等为契机，加强餐饮服务食品安全操作规范、厨师的职业道德等相关内容的培训，提高餐饮从业人员规范操作意识。据统计，政和县市场监督管理局累计发放宣传材料400余份，开展专场培训4期，培训人数达300余人次。
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