中国食品安全网 （记者 胡毅） 6月18日，湖北省宜昌市举行2019年食品安全宣传周启动仪式。本次活动由宜昌市政府督查专员马海彦主持，市食药安办主任、市市场监管局局长黄传喜及西陵区政府区长任蔚同志分别发言。安琪作为食品生产企业代表宣读食品安全承诺书，市酒店烹饪协会宣读食品安全倡议书。
宜昌市政府副市长周正英出席活动并指出，全市各相关单位要把保障食品安全当作首要责任，建立长效监管机制。要动员社会公众积极参与，让食品安全知识深入人心。要创新监管理念与方式，推进“互联网+食品”监管，筑牢食品安全监管防线，切实保障全市400万人民群众“舌尖上的安全”。
本次食品安全宣传周活动时间从6月18日持续到6月30日，主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”。活动现场发放宣传资料2000余份，接受咨询300多人次。据记者了解，此次食品安全周活动规格高、宣传形式多、宣传范围广、参与主体全；市场监管部门对保障食品安全采取了聚焦日常监管、校园食品安全、突出问题专项整治、农贸市场专项整治的具体措施；后期市场监管部门将加大推动落实地方党政工作责任制力度、加大市场监管力度、加大食品生产经营单位主体责任落实力度、加大突出问题专项整治力度、加大人民群众参与力度、加大追责问责力度来保障宜昌市食品安全
据悉，本次食品安全宣传活动期间，由宜昌市食药安办牵头，市市场监管局、市教育局、市农业农村局等13个单位将结合各自职能，通过开展食品安全“五进”专项科普宣传、食品工业企业培训等主题活动，广泛宣传食品安全科普知识，提高社会公众预防应对食品安全风险的能力，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。同时，引导食品行业市场主体及从业人员尚德守法，增强企业主体责任意识。
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